新城醋业/丹阳 镇江香醋/丹阳镇江香醋几大品牌

用醋防治某些常见病
发高烧时，将经过稀释的醋浸泡的毛巾敷在脑门的皮肤上，可以起到降低体温的作用；用醋水漱口可**轻度的喉炎；发生烫伤时，用醋淋洗，能止痛消肿，防止起泡，伤好后无斑痕。醋还有防治某些其他常见疾病的作用，尤其是对“百药不惧”的流感病毒，醋有良好的杀灭作用。我国民间习惯在室内炉火上熬老陈醋进行熏蒸，对空气进行消毒，来预防流行性感冒。
在饭桌上有人点老醋花生这道凉菜时，总有人夸奖说，这菜好，这菜能降血脂。醋泡花生米如果坚持食用，对健康有益。花生含脂肪40%-50%，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的3倍。而且花生蛋白质的消化系数在90%左右。此外，花生中还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸及多种维生素，因此在中医典籍中花生被称为“长生果”。
 很多人应该听说过醋的传说，据传说醋是由古代酿酒大师杜康的儿子黒塔发明而来，因黒塔学会酿酒技术后，觉得酒糟扔掉可惜，由此不经意酿成了“醋”。所以，醋有很多特性是与酒相类似的，大家对原浆酒应该已经不陌生了，其实原浆醋和原浆酒是一个概念，顾名思义：原浆即直接酿造而成，不添加任何物质，不勾兑。而“浆”的意思，是指较浓的液体。利用生物发酵技术酿造的原浆醋营养丰富，大米中含有18种生命元素（氨基酸），可以增强基础生命力。而另一部分无机矿物质经过生物工程微生物菌发酵后，可成为健康的**矿物质，利于人体的吸收。大米中的蛋白质经微生物发酵后分解成丰富的氨基酸和短肽，可被人体直接吸收，并能在较短时间内恢复人体机能。原浆醋香清柔、绵甜醇厚、回味怡畅，不辣、不冲、不刺激；饮中上口性好，口感、口味**；饮后不刺喉，不伤胃。原浆醋不仅原料全部是绿色无污染的粮食，而且生产技术也采用无污染绿色生物发酵酿造，不勾不兑，绝无任何添加剂、香料、香精等，工艺*特，完全符合国家**标准，堪称绿色健康的生态醋。而且原浆醋与勾兑醋的区别很大，原浆醋属于酿造食醋，没有勾兑过程，酿造好后直接成醋，是食用醋的较**状态。而勾兑醋是由基醋和醋精勾兑而成，为了模仿酿造醋的口感和香气优势还会加入一些芳香剂。但无论如何勾兑，勾兑醋的口感、香气、品质等方面都和原浆醋有很大差距。而且原浆醋对人体刺激性小，食用后不烧胃，而勾兑醋由于醋精的问题，喝后大多会有刺激感，而且勾兑醋是醋精和香精勾兑而成，同时醋精和色素中含有重金属物质，对人体危害较大。

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