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“便秘用陈醋，胜过药无数”
      在我国民间，素有“便秘用陈醋，胜过药无数”之语，这无疑是百姓的生活经验之谈。现代科学研究表明，老陈醋含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类，以及各种不饱和脂肪酸。服用老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。应用食疗**习惯性便秘，不仅有效，而且没有毒副作用。如在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋，不仅汤菜味道鲜美、**养颜，而且坚持下去，便秘顽疾就会渐渐遁去。如果便秘的病情由来已久，则可每天早晨空腹服一口老陈醋，再喝上一杯冷开水，服用一个星期以后，就会收到一定的疗效。
      由于食醋含有醋酸，具有收敛的作用，不仅可以抑制细菌繁殖，甚至能杀死食物里的部分细菌。痢疾杆菌的适宜生存环境偏碱性，食用醋后因改变了痢疾杆菌的生存，而将其杀死，故醋对痢疾有预防和**作用。酸性环境又能使大蒜杀菌功能增加4倍，所以醋与大蒜合用，对**痢疾、肠炎效果更理想。
      用醋防治某些常见病
      发高烧时，将经过稀释的醋浸泡的毛巾敷在脑门的皮肤上，可以起到降低体温的作用；用醋水漱口可**轻度的喉炎；发生烫伤时，用醋淋洗，能止痛消肿，防止起泡，伤好后无斑痕。醋还有防治某些其他常见疾病的作用，尤其是对“百药不惧”的流感病毒，醋有良好的杀灭作用。我国民间习惯在室内炉火上熬老陈醋进行熏蒸，对空气进行消毒，来预防流行性感冒。
      在饭桌上有人点老醋花生这道凉菜时，总有人夸奖说，这菜好，这菜能降血脂。醋泡花生米如果坚持食用，对健康有益。花生含脂肪40%-50%，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的3倍。而且花生蛋白质的消化系数在90%左右。此外，花生中还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸及多种维生素，因此在中医典籍中花生被称为“长生果”。
白醋可以**灰指甲，这听起来是有点匪夷所思，但是它是有科学依据的，白醋泡脚**灰指甲。传言经常用白醋泡脚可以**灰指甲，那么白醋泡脚真的可以**灰指甲吗？白醋泡脚**灰指甲，下面一起来看看吧。
白醋泡脚**灰指甲
   白醋，除了是厨房里的调味解腻佳品，还能用来泡脚。脚是人的*二心脏，脚部有重要的**价值的反射区就有75个之多，醋能够渗透足部表层皮肤，增强血液循环，激活、强化器官功能，清除人体血液垃圾和病变沉渣，缓解许多慢性病症。那么白醋泡脚可以**灰指甲吗？*表示，灰指甲是一种传染性较强的疾病。生活中常常会由于与有灰指甲的人接触、抵抗力差、经常做美甲、指甲破损感染真菌等因素而患上灰指甲。表现为指甲白点发黄，增厚，指甲出现分层、分离，表面会凹凸不平，指甲表面会混浊，甲板会变色都是灰指甲的症状。要谨慎对待出现的症状。
   用白醋洗脚可以治理灰指甲。方法如下：用白醋每天泡脚半个小时，泡后自然风干。较好用玻璃容器，因其耐酸无毒，用量以没过脚面较为适宜，但是需坚持一个月以上。若坚持半年可根治灰指甲，因长出新指甲约需半年时间，原理在于脚气为真菌所致，灰指甲亦然。真菌较忌酸性环境，故用醋泡脚可根治脚气或灰指甲。
   记住，白醋是**灰指甲的良药，在各种皮肤癣病中灰指甲属于较顽固难治的一种，需要有足够的耐心来**哦！
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