句容陈醋和香醋-新城醋业-丹阳镇江香醋

  现在市面上售卖的香醋有些是由淀粉、糖类发酵而成，其酿造的香醋营养丰富。而另外一种则是由冰醋酸勾兑而成的配制醋，营养价值较低。这些会在包装上标明，选购时可留意看一下。 一般来说，包装完整、有QS标志、ISO9000质量认证和HACCP食品安全体系认证的为大厂生产。此外，还要注意香醋的色泽。很多人认为，好的香醋颜色应该是比较深的，这其实是一个误区。 其实，香醋的优劣并不是由它本身的颜色深浅决定的，而是看它颜色是否清亮、有没有微沉淀物。 由冰醋酸勾兑的香醋，虽然颜色清亮，但没有微沉淀物。而由淀粉、糖类发酵的醋，因含有丰富的营养物质，瓶底会有薄薄一层沉淀物，这样的香醋您可以放心食用。 而摇一摇的方法是较简单有效的。与检验啤酒好坏的方法相仿，品质好的香醋会有一层细小的泡沫浮在上面，能持续较长时间。 而劣质的香醋则会有大泡沫出现，而且很快消失。不光如此，优质香醋闻起来会有酸香味，而劣质香醋的味道却很刺鼻。吃到嘴里后，由淀粉、糖类发酵的香醋酸而不涩、香而微甜，而由冰醋酸勾兑的香醋味道则比较涩。  白醋在生活中的用途和食用方法有很多。在这里为大家介绍一下白醋加蜂蜜的功效：在日常饮食规律不变的情况下，将蜂蜜和白醋以1：4的比例食用， 可在早餐前20分钟空腹喝，或者中餐和晚餐后立刻喝。新城醋业提醒你挑选白醋时要选择经大米、高梁、黄豆等加工而成的，尽量避免含有化学品的。蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整。早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜，午饭与晚饭时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松，心情愉快。五天以后可以吃面条类容易消化的东西，然后慢慢恢复原来的饮食。 蜂蜜可以消除体内垃圾，使人体恢复原来的新陈代谢功能。以上是郿坞白醋为你介绍的白醋加蜂蜜的功效。句容陈醋和香醋-新城醋业-丹阳镇江香醋由镇江新城醋业有限公司(*)提供。